Ácido acético glacial, también llamado ácido acético, la fórmula química CH3COOH. Es un ácido monónico orgánico, que es el componente principal del vinagre.
Ácido acético glacial
Estándar de grado: grado alimenticio, grado industrial, grado medicinal
Apariencia: Líquido transparente incoloro
Fórmula molecular: CH3COOH
Embalaje: Tambores de calidad alimentaria
Aplicación: Se utiliza principalmente en condimentos compuestos, elaboración de cera, latas, queso, gelatina, etc.
Descripción:
Ácido acético glacial, también llamado ácido acético, la fórmula química CH3COOH. Es un ácido monónico orgánico, que es el componente principal del vinagre. El ácido acético glacial es un sólido higroscópico incoloro y se convierte en un cristal incoloro después de la solidificación. Su solución acuosa es débilmente ácida y altamente corrosiva.
Solicitud:
Se utiliza principalmente en condimentos compuestos, fabricación de cera, latas, queso, jalea, etc. Para dar sabor, el ácido acético se puede diluir con agua hasta una solución de 4-5% y luego agregarse a varios materiales saborizantes para su aplicación.
Para obtener más información sobre la dosis y los detalles de la aplicación, consulte las leyes y reglamentos locales relacionados.